夜有點深，朋友問喝茶不？我說那你過來吧，朋友帶了一泡正山小種過來。

        很多正山小種都是用松針或松柴熏制而成，帶有非常濃烈的“香熏”味。這泡沒有，幹茶帶著淡淡的清香。水開，朋友就直接沖泡，我說“快停，紅茶高溫沖泡會澀和苦的”，朋友笑了笑繼續沖泡，沒有理我。很快就出湯，還行，不會苦。朋友說，可以直接高溫沖泡的原因，可能是因為茶的做工比較好，還有一種可能茶青有關系。這一兩年來，紅茶的價格越漲越高，制茶大軍越來越雜，各種各樣的“樹葉”都用來制茶，茶是越喝越亂。
     
         還好，偶人懶，不管他是什麼樣的茶青做的，也不管他的做法如何，更不管是不是名家制的，只要入口好喝，一切都不是問題！浮雲呀，浮雲！