茶人曉寒輕 - 喝的是一種感覺，品的是一種滋味茶人曉寒輕喝好茶 HeChaHao 博客 Blog

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日本◆岩手県◆南部鉄瓶◆阿弖流為堂◆竹

2008/10/16

Tag：日本,岩手県,南部,竹,鉄瓶

岩手県で製造された、南部鉄瓶です。錆有りません,容量2.0りッター...

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【日本南部鉄器】霰文-鉄瓶-急須

2008/10/16

Tag：日本,鉄瓶,霰文,急須

特有の重量感に富み、獨自の趣や細かな霰の文様が味わい深いお品です。...

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邂逅

2008/10/14

Tag：韓國,清茶,抹茶,Matcha,碾茶,蒸青,蒸汽殺青法,石磨,日本

是一杯清茶，卻尋覓不到葉的芳蹤；飄一縷清香，卻不必忍受味的苦澀。它就是抹茶(Matcha)。...

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半坡人家以孝為先

2008/10/9

Tag：孝感動天,舜,劉恒,孔子,論語,隱士

舜，孝行感動了天帝。舜在厲山耕種，大象替他耕地，鳥代他鋤草。帝堯聽說舜非常孝順，有處理政事的才幹，把兩個女兒娥皇和女英嫁給他；經過多年觀察和考驗，選定舜做他的繼承人。...

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方廣岩之行

2008/10/4

Tag：方廣岩之行

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方廣岩之泡茶記

2008/10/4

Tag：方廣岩,泡茶記

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方廣岩之

2008/10/4

Tag：方廣岩,個人寫真

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2008年第十二屆福州國際汽車展示會

2008/10/1

Tag：2008,福州,國際,汽車展示會,美女,相機

看完車展,三大感想:好多美女;別人的相機都很好;自己口袋裏沒有錢...

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2007武夷山的大紅袍

2008/9/29

Tag：武夷山,大紅袍,奇葩,茶中狀元,南部,峭壁,茶中之聖

武夷山的大紅袍外形條索緊結，色澤綠褐鮮潤，沖泡後湯色橙黃明亮，葉片紅綠相間，具有明顯的“綠葉紅鑲邊”之美感。大紅袍品質最突出之處是它的香氣馥鬱，香高而持久，滋味醇厚，飲後齒頰留香，“岩韻”明顯。...

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富貴黃茶罐

2008/9/29

Tag：富貴黃,茶罐

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畫皮與畫心

2008/9/27

Tag：畫皮,畫心,愛情,狐,聊齋志異

有好一陣子沒有去看電影了，很早就有朋友跟我說，很期待趙薇的《畫皮》...

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[轉]南部鐵器的制作過程

2008/9/26

Tag：畫圖,制模,外模,鑄造,押紋路,燒制,完工,打磨,著色,壺把

鐵瓶的制作過程約有68道工序，從最初設計到成品完成一般耗時將近2個月。一個精致的鐵壺，需要做壺體的手工匠和做壺把的手工匠，兩個人的精湛技藝共同來完成。...

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[轉]選擇南部鐵器的理由

2008/9/26

Tag：健康,貧血,鐵瓶,沖泡,燒煮

日本岩手大學研究表明，飲用鐵瓶燒煮的水能有效增加鐵分的補給。在沖煮茶水及烹煮食物的同時，質地純淨的鐵器在加熱過程會不斷的釋放二價鐵離子（亞鐵離子，Fe2+），飲食的同時，被人體吸收。...

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[轉]日本老鐵壺的由來、收藏及使用

2008/9/26

Tag：鐵壺茶釜鐵器茶道日本老鐵壺藏珍日本鐵壺雜談

鐵壺是何時開始誕生的雖然不是很清楚, 但在日本茶道所使用的茶釜上面加上提手，應該就是鐵壺的原形。在江戶時代天明期(1780年代)的古文書中有記載鐵瓶(鐵壺)此名稱, 由此可推知鐵壺在庶民間開始普及是在此時期, 而在幕府到明治時期在民間鐵壺的使用更加普遍。...

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[轉]鐵壺分享南部鐵壺·京都鐵壺/壺鳴

2008/9/26

Tag：鐵壺茶釜壺蓋底部蓋子京都

在京都等地制作的鐵壺稱為關西鐵壺。其壺蓋由銅打造，蓋子上的壺鈕為梅的造型。另外一種是盛岡出品的南部鐵器。其主要特征是蓋子由鐵打造，壺體幾乎以黑色為主。...

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與老邪品手工西湖龍井

2008/9/25

Tag：西湖龍井,浙江,名茶,杭州,兩次沏泡法,玻璃杯

多少年來，杭州不僅以美麗的西湖聞名於世界，也以西湖龍井茶譽滿全球。西湖群山產茶已有千百年的曆史，在唐代時就享有盛名，但形成扁形的龍井茶，大約還是近百年的事。...

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與老邪品安吉白片

2008/9/25

Tag：安吉白片,浙江,玉蕊茶,白茶

安吉白片產於浙江省安吉縣的山河、章村、溪龍等鄉。又名玉蕊茶，因色膩如脂滑如玉而得名，為浙江省名茶的後起之秀。...

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台灣衡連--仿宋汝窯茶杯--天青鬥笠杯

2008/9/23

Tag：台灣,衡連,仿宋汝窯,茶杯,天青鬥,笠杯

台灣,衡連,仿宋汝窯,茶杯,天青鬥,笠杯...

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台灣衡連--仿宋汝窯茶杯--月白鬥笠杯

2008/9/23

Tag：台灣,衡連,仿宋汝窯,茶杯,月白鬥,笠杯

台灣,衡連,仿宋汝窯,茶杯,月白鬥,笠杯...

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台灣衡連--仿宋汝窯茶杯--粉青鬥笠杯

2008/9/23

Tag：台灣,衡連,仿宋汝窯,茶杯,粉青鬥,笠杯

台灣,衡連,仿宋汝窯,茶杯,粉青鬥,笠杯...

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茶人曉寒輕

      大部人認為喝茶/品茶是一種很優雅的活動。我從來不這樣子認為，茶無非就是樹葉多片，加點水。味苦，味澀，味甜，味甘... 喝的是一種感覺，品的是一種滋味。
      所謂茶人，也只不過是一個喝茶人，並非賣茶或制茶之人。
      博客，是交流和分享的自留地，請勿詢價，歡迎留言。
  偶,生於1982,產地安溪,現居福州.

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