-
2010年重火焙的本山
2011/7/6
誰說本山不好喝的！
本山，色種茶也，鐵觀音的兄弟。這幾年來本山的價格偏低，搞得茶農都沒有興趣種植本山的茶樹。有些低檔的鐵觀音，口感還不如本山，所以就有部分的無良商家，拿本山來充當鐵觀音出售。
前幾天去朋友家裏喝茶，朋友說泡杯老茶給我喝喝。我還真的相信了！哇，靠，差點被他騙了。火很重，茶葉都焙黑了，但茶很好喝，耐泡！香很特別。才一年多的茶，竟然有老茶的感覺。看來普通的茶，如果焙火控制得好，也能焙出好茶的！朋友說，這茶當時買回來就一直扔著，也沒有去管他。一次無意中拿出來喝喝，在場的都叫好。看來，經常翻翻身邊的茶，還是會有新的發現的！
| 評論 (0) | 閱讀 (13141) | 只看圖片 (9) | |
