赤水村,隸屬於安溪縣西坪鎮,原名“拆水”，延改“碧水”，清朝後改赤水。這裏的村民大部分以種植茶葉為生，高海拔再加上合適的環境，為鐵觀音的成長提供了良好的條件。
今天氣溫比較低，在山腳下氣溫是11度，到上山頂上氣溫降到7度。一路上雲霧繚繞，一路上神經都繃得緊緊的，山路很不好走，能見度又極低，順著車窗，隨手拍了幾張相片。拍完後整理一下，總感覺不太滿意。但又說不出來哪裏不滿意。
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茶人曉寒輕 |
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| 大部人認為喝茶/品茶是一種很優雅的活動。我從來不這樣子認為，茶無非就是樹葉多片，加點水。味苦，味澀，味甜，味甘... 喝的是一種感覺，品的是一種滋味。 所謂茶人，也只不過是一個喝茶人，並非賣茶或制茶之人。 博客，是交流和分享的自留地，請勿詢價，歡迎留言。 偶,生於1982,產地安溪,現居福州. |
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