● 用茶水輕微浸濕毛巾(也可浸濕後,在擰幹),在鐵壺還是熱的時候“啪,啪”輕拍擦拭。趁著鐵壺是熱的時候,用浸過茶水的布做保養.壺口,壺蓋,壺身的邊緣接點處都是比較容易生鏽的地方。為確保水分蒸發,所以要趁著鐵壺還熱著的時候做保養。如果鐵壺的壺口,邊緣,蓋子內側無論怎麼做都會生鏽。請用幹布擦拭
●使水色發紅,有金屬腥味時●
熬煮茶葉渣。用1紗布包裝用過的茶葉渣(一般是一小茶壺),煮20分鍾左右。停火後放置5-6小時。然後扔掉變黑的水,洗淨後就可以用了(內部變黑,是因為茶丹尼和鐵起反應,可以有效抑制鐵鏽的發展)。
○ 用了一段時間後○
●鐵壺,水壺上有白色付著物“水垢”●
“水垢”是水中混雜的各種物質的沉澱物。請勿用手觸摸,保持原樣繼續使用。
●內部整個都變成了紅褐色●
如果水的顏色以及氣味沒有異常的話,就保持原樣繼續使用。不妨礙飲用。請勿用手觸摸,保持原樣繼續使用。
*因水質不同,某些區域的水會使得水垢,鐵壺染成紅褐色。
●長期保管●
在確認鐵壺已充分幹燥之後,用報紙等一些強吸水的紙張包裝,並保存於幹燥處。如殘留水分,會導致生鏽。所以請按照●水分殘留時●的要求,幹燥後再做處理。
●內部帶琺琅的鐵壺●
內部帶琺琅的鐵壺
極少的鐵壺內側會塗琺琅。若幹燒的話,請注意琺琅可能會破裂。
(琺琅是灰色,滑溜溜的,手感像玻璃材質)