金家五良三郎乃江戶前期的鑄金工。豐臣家家臣安藤氏後代，初以鑄造鐵釜為主,通稱[五郎三郎],法號[道圓]。寬永年間初代五良三郎創業於京都，以獨特的著色技法【五良三色】聞名於世。初代「金家」傳至九代改「金穀」襲名金工名家至今。(金穀家的作品涵蓋許多茶道具,不僅是鐵器,也有許多銀器.)

1.始祖（1581-1668）是豊臣家的武人安藤氏的孩子，對於鉄開發了獨自的著色方法，被稱作五郎三色，供世人賞玩。
2.第3代因為茶器和書院的各種道具而被人所知。
3.第5代有創新的才能。
4.第7代，由工房進行了工業化的生產。
5.第9代從金家更改為金穀。金穀五良三郎是金穀家中的名匠,對鑄型雕鏤銅色有者相當精細的技巧.明治廿二年（1889年）九月二日逝世，終年五十四歲。
6.第12代,發明了緋色銅，以後這種發明成為了秘傳。
7.第14代金穀五良三郎,昭和七年(1932)出生於京都,師事於父親也就是第十三代金穀五良三郎,昭和六十四年(1989)繼承為第十四代金穀五良三郎,目前任京都金屬工藝監事.

        金屋家對銅器的鑄色有獨具的功夫,世人並將此特別稱為[五郎三色],而之後的金屋家一直到金穀家,每一代的通稱都是[五郎三郎].(資源整理來源於鐵壺通鑒和百度)