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濃露香永-鳳山牌鐵觀音茶葉 濃香型 NT6000X
2013/5/5
夜深，獨飲！喝完這泡茶已經是淩晨二點多，卻還是睡意全無了！分不清是茶太好，還是人太興奮了。喝了很多年的茶，極少有能讓我覺得興奮的鐵觀音。對於一個土生土長的安溪人來說，鐵觀音更多只是一種生活，難得有感動。
一泡好的濃香型鐵觀音，要求火工好，火候到位，較耐泡，茶湯濃鬱。這泡濃露香永都做到了，迷人的“米香”，順滑的口感，齒頰生香,令人大呼美妙！杯底的冷香，寧人“懷疑”是否有加了香精。哈哈，當然這是不可能了！俺從來就不認為有人會往鐵觀音裏加香精來增加香氣，或許是還沒有遇到過。順便多說一句，現在所謂的濃香型鐵觀音， 都是將輕發酵的市場型鐵觀音，再次焙火制成。雖說是可以在常溫下保存，但如果條件允許下，還是建議用冰箱保存。
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