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武夷岩茶当家品种之一: 水仙国家级品种,其品种特征极明显,韵味极强,香气幽雅,制优率较高,具有典型的树龄越老品质越优之特点,无性系、小乔木型、大叶类、晚生种。[水仙,武夷,岩茶,茶,韵味,香气,小乔木,大叶类]

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武夷岩茶四大名纵之石乳香

- 岩茶 - 阅 16063  
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武夷岩茶为乌龙茶类,属半发酵的青茶。绿叶红镶边,形态艳丽;深橙黄亮,汤色如玛瑙;岩韵醇厚,花香怡人;清鲜甘爽回味悠悠。[武夷,岩茶,四大名纵,石乳香,条索,乌褐,花香,乌龙茶]

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正山小种之极品铜骏眉

- 红茶 - 阅 10235  
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因其外形毫极显,似人的眉毛,又因制作的第一个人为梁骏德师傅,故取名骏眉,又根据茶叶的品质及采摘的标准不同,在前面加上金、银、铜来区分骏眉的等级[骏眉,正山小种,红茶,梁骏德,茶青,赤甘,传统,制作方法]

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仿制的小种红茶称“人工小种”或 “烟小种”,smoked Lapsang Souchong black teas。[小种红茶,烟小种,LAPSANG,桂圆汤,桂圆汤,正山,工夫红茶,外山小种]

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银骏眉是于谷雨前采摘于武夷山国家级自然保护区内海拔1500-1800米高山的原生态小种野茶的茶芽,制作500克银骏眉需数万颗标准嫩芽,一芽一叶。银骏眉在外形上条索紧细,锋苗显秀,稍显黄毫之色。[银骏眉,正山小种,小种野茶,芽尖]

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武夷名枞之一正岩肉桂

- 岩茶 - 阅 11000  
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肉桂武夷名枞之一,无性系、灌木型、中叶类、晚生种。上等成品茶特征:条索紧实、色泽乌润砂绿,香气浓郁、辛锐似桂皮香,滋味醇厚甘爽带刺激性,汤色橙黄至金黄、透亮。由于它的香气滋味有似桂皮香,所以在习惯上称之为“肉桂”。[肉桂,玉桂,武夷岩茶,无性系,灌木型,中叶类,晚生种]

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景迈及芒景万亩古代茶山,其种植历史已近1,700多年,是世界唯一珍贵的茶文化遗产。在这古老的林区内平均海拔1,500公尺以上,其土质、气候非常适宜茶树的生长。[101,奥运,2008,纪念饼,景迈]

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80年代的老散茶

- 普洱茶 - 阅 12212  
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石瓢壶

- 茶器 - 阅 10795  
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古文“弱水三千,仅饮一瓢”,“石铫”应称“石瓢”,从此相沿均称石瓢壶。[石瓢壶,石铫,石瓢,苏东坡]

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第一次使用时,将水煮沸后,泼掉,并反复2-3次后,才可使用。如果超过8分满,水煮沸时就容易溢出,比较危险。[南部铁壶,煮沸,沸腾,壶盖,壶提,蒸汽,空烧,蒸发]

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亀文堂铁壶煮稀饭

- 日本铁壶 - 阅 16168  
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米湯,您用一湯匙的米加上一壺的水來煮,像煮稀飯一樣,不過要小心米湯溢出,這方法可以去些許的鐵鏽和雜味[铁壶,稀饭,铁锈,杂味,熟茶,亀文堂]

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石昆牧经典茶文化公司监制《五福临门》限量套装[石昆牧,经典普洱,五福临门,鑫昀晟,玉韵,雅月,醇品]

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已凌晨了,但都没有睡意。看来夜猫子也是有遗传的,老爸提了一个建议来一泡90年代的老铁如何?我说好,打开罐子后,发现表面的茶并不是90年代的,想想就算了,换了一泡02年的老铁,老爸来泡茶,我负责喝茶,边喝边聊彼此对老铁的看法。[夜猫子,老爸,老铁]

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老妈的茶具,简单中的不简单

- 茶器 - 阅 17033  
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老妈也是一个很喜欢喝茶的人,不去讲究泡法,不去讲究茶器,不去讲究环境。一切都是很简单。老式的烧水壶,普通的冲泡,怡然自得的品茗。 [老妈,茶具,简单]

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亀文堂的铁壶到手了! 还热着呢[亀文堂,铁壶]

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香盒是用柚木做成的,这种木头含有很重的油质,这种没质能防虫防蛆驱蛇蚁。而且还有特别自然的香味,对人的神经系统起镇静作用。密度硬度较高,不易变形,不易磨损及开裂。[招财象,卧式香盒,柚木,镇静]

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大日本亀文堂造 極上鉄瓶です。風景地紋に造り上げの非常にいいお品です。持ち手細工も素晴らしいです。[日本亀文堂,極上鉄瓶,風景地紋,美品,古美術]

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【龍文堂-伴吉】銘 蝶環付 沢瀉文茶釜[龍文堂,伴吉,蝶環付,沢瀉文茶釜]

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这是一泡可以让人回味的武夷水仙,干茶闻起来有一股很自然的香,丝丝的,但并不杂乱.茶喝起来,入口极顺滑.[安溪茶厂,毛茶,交接验收样,武夷水仙]

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平板茶盘,简朴大方,台面三点先后微斜,排水性极佳,盘面无任何积水点,超易清理。[黑檀木,乔木,茶盘,平板]