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日本南部铁器使用说明和注意事项--日本盛峰堂

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        科学家早已发现铁是造血元素,成人每日需0.8-1.5毫克的铁,严重缺铁会影响智力发展,而实验证明饮水烹调使用铁瓶、铁锅等铁制器具,可增加铁质的吸收。因此使用铁壶煮食饮水,可释出易于人体吸收的铁(由于铁制器具溶解出的铁质是亚铁=二价铁,易于人体吸收) ,进而补充人体需要,预防贫血。
本铁器在手工铸造过程中经酸化特殊处理,消除铁中杂质,再以黑物色珐琅加工,使其不易生锈,您可安心使用。

使用说明:
一、第一次用熟水彻底冲洗铁器
二、铁器装水煮过一遍水开倒掉,趁壶内还有余温时,使用干布擦干铁器
三、重复几次以上动作

注意事项:
可使用瓦斯炉、电炉、电磁炉、木炭炉。
不可用微波炉加热。
只可用清水清洗铁壶且勿用清洁剂。
每次使用完毕,一定要将茶叶和水清掉,并将铁器彻底擦。
铁壶还热时,切勿快速冷却。
铁壶内侧之透明釉,请避免使用易刮伤的用具。
切记、请勿空烧!

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  1. 茶友 - 2009-9-28 12:48:13

    1楼: 看到你的铁壶很喜欢,可否跟我联系,13858945794是我的手机号

    晓寒轻:嗯,有机会多交流!